Enligt Agenda 2030, FN:s globala mål för hållbar utveckling, handlar mål 2 om att ingen människa ska lida av hunger. Världens ledare har lovat att uppnå målen fram tills 2030, men med mindre än fyra år kvar återstår mycket arbete för att mätta världens befolkning. 

Vad är hunger?

Hunger innebär att människor inte har tillräckligt med mat för att täcka sina dagliga behov. Om människor över längre tid inte får i sig tillräckligt med näring så kan de drabbas av undernäring. För små barn är detta särskilt farligt, då det kan påverka deras fysiska och mentala utveckling mycket negativt.  

1. Varje år dör runt 2 miljoner barn av hunger och undernäring 

Upp till två miljoner barn dör varje år på grund av undernäring, och totalt är 45 miljoner barn drabbade av akut undernäring. Men det finns en lösning. Med RESCUE:s evidensbaserade metod kan över 90 procent av barnen som behandlas bli helt återställda. Hjälp oss nå fler barn med behandling.  

En liten pojke sitter i sin mammas knä och håller i en nötkrämspåse, han får behandling mot undernäring i ett flyktingläger i Nigeria.
35-åriga Maryam tillsammans med sonen Musa, som drabbades av akut undernäring i samband med att familjen tvingades på flykt i Nigeria. Idag återhämtar sig Musa tack vare RESCUE:s insats.
Foto: Karl Bergbom för RESCUE

2. När svält deklareras har människor börjat dö av hunger 

Svält är den mest extrema konsekvensen av hunger och deklareras för ett område när bristen på mat redan har lett till dödsfall, och det är för sent att rädda alla drabbade. 

Svält kan endast utropas när följande kriterier är uppfyllda:   

3. Hälften av Sudans befolkning lever i akut matbrist

Sudan står inför den största humanitära krisen i världen på många decennier. Under 2025 har svält deklarerats på flera ställen i landet, och hälften av befolkningen står inför akuta nivåer av matbrist. Landets livsmedelssystem har pressats till bristningsgränsen, och miljontals människor lever på endast en måltid om dagen – eller mindre. Dessutom lever fler människor under svältliknande förhållanden i Sudan än i resten av världens länder tillsammans. 

Läs mer om krisen i Sudan.  

4. Mindre än 1 av 5 barn får behandling mot undernäring 

Trots att det finns en enkel och effektiv behandling når hjälpen bara 1 av 5 barn som lider av akut undernäring. För de barn som inte får behandling kan konsekvenserna bli livslånga. Undernäring under de första tre levnadsåren kan leda till permanenta hjärnskador, vilket i sin tur försämrar barnets inlärningsförmåga och möjlighet att klara skolan. 

RESCUE:s mål är att inget barn ska dö av hunger. 

5. Konflikter och klimatförändringar orsakar hunger  

Konflikt och våld orsakar hunger världen över. Under 2025 levde 70 procent av alla människor som drabbats av akut matbrist i konfliktdrabbade eller instabila länder. När människor tvingas fly förlorar de trygg tillgång till mat, hälsa och jobb.

Klimatförändringar är en annan stor orsak, då det leder till förvärrade naturkatastrofer, som torka och översvämningar. Extremväder förstör odlingsmarker och boskap, vilket gör att många förlorar sin inkomst och tillgång till mat. Även global ojämlikhet leder till hunger då världens resurser är extremt ojämnt fördelade. 

Abdirashid Mohamed Hirsi testar en ny vattenpump som RESCUE har installerat.
I Somalia arbetar RESCUE för att hjälpa människor att hantera de svåra effekterna av torkan. Här testar Abdirashid Mohamed Hirsi en ny vattenpump som RESCUE har installerat i en by i Mudug‑regionen.
Foto: Mohamed Maalim för RESCUE

Vad gör RESCUE mot hunger?  

RESCUE finns på plats i över 40 länder runt om i världen för att hjälpa människor som drabbats av kris och konflikt. Genom mobila hälsokliniker kan vi nå ut i svårtillgängliga områden för att ge undernärda barn den vård de behöver.

RESCUE är en del av lösningen. Det kan du också vara. 

På bara ett år når vi 2,9 miljoner patienter med undersökningar och behandling mot undernäring. Med din hjälp kan vi nå fler. Bli månadsgivare idag för att stödja vårt arbete runt om i världen.